Tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê Trung Nguyên
Cà phê Trung Nguyên là một trong những thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Việt Nam và thế giới, được biết đến với chất lượng cao và hương vị đặc trưng. Quy trình sản xuất cà phê Trung Nguyên không chỉ đơn giản là thu hoạch và rang xay cà phê, mà còn là một quá trình kỹ thuật phức tạp, đảm bảo mỗi hạt cà phê đều đạt chất lượng tối ưu. Bước 1 Quy trình sản xuất cà phê Trung Nguyên: Chọn Lọc Và Trồng Cà Phê Quy trình sản xuất cà phê Trung Nguyên bắt đầu từ việc chọn lựa giống cây cà phê chất lượng. Trung Nguyên chủ yếu sử dụng giống cà phê Arabica và Robusta, hai giống cà phê chủ yếu ở Việt Nam và trên thế giới. Cà phê Arabica được ưa chuộng nhờ hương vị nhẹ nhàng, tinh tế, trong khi Robusta có hương vị đậm đà, mạnh mẽ, phù hợp với những người yêu thích cà phê đen đậm. Trồng cà phê Trung Nguyên được thực hiện ở những vùng đất có khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, và Lâm Đồng. Những khu vực này có đất đỏ bazan, nguồn nước dồi dà...